migdałowe mufinki

Liczba sztuk: 12

Czas pieczenia: 25 min









Składniki:

• 1 duże jajko
• 120ml oleju 
• 120ml mleka
• 375g maki
• 1 łyzeczka proszku do pieczenia
• 200g cukru
• 75g mielonych migdałow
• 75g platkow-migdalowych do dekoracji

Sposob przygotowania:
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. 
Jajko ubic z olejem i mlekiem na gładka mase. Make wymieszac z proszkiem do pieczenia, cukrem i mielonymi migdalami, nastepnie wszystko połaczyc w jedna calosc.
Ciasto rozdzielić pomiędzy 12 papierowych lub silikonowych foremek.
Posypać płatkami migdałowymi.
Mufinki piec przez około 25 minut, do suchego patyczka.